深度復(fù)盤 | 鄉(xiāng)村振興之下，袁家村的探索與實踐
設(shè)計資訊 | 10-29 14:56
作者：宰建偉，袁家村課題組組長、國家鄉(xiāng)村旅游人才培訓(xùn)基地產(chǎn)業(yè)導(dǎo)師
宰建偉老師說，袁家村的發(fā)展邏輯是：“出售鄉(xiāng)村生活，把鄉(xiāng)村生活作為城市市民的需求點，堅持以村民為主體，把村民組織起來，克服分散經(jīng)營的缺陷”。洪仁認為袁家村成功的核心是運營管理，是傳統(tǒng)的中國式管理，以郭占武為核心的領(lǐng)導(dǎo)層，以村干部和運營企業(yè)管理人員為核心的管理層，全民參與的執(zhí)行層，嚴謹?shù)娜龑庸芾斫Y(jié)構(gòu)。有了這樣的運營管理，售賣產(chǎn)品、售賣生活方式，都是順理成章的。
我們從鄉(xiāng)村振興這個話題講起，鄉(xiāng)村振興，我個人認為在戰(zhàn)略上，在理論上，在政治上都已非常清晰了，現(xiàn)在遇到的一個具體問題是單就一個村的鄉(xiāng)村振興該怎么干？站在縣域經(jīng)濟、市域經(jīng)濟、省域經(jīng)濟乃至全國的角度，鄉(xiāng)村振興的五大目標(biāo)、五個總體要求都講得非常清楚，但是到一個村的維度，鄉(xiāng)村振興該怎么做，我們發(fā)現(xiàn)束手無策、無能為力。那么今天分享袁家村這個案例，實際上就是想剖析一個村有沒有路徑來解決鄉(xiāng)村振興的問題。 對于這個問題可能大家都有自己的答案，2014年之后袁家村模式成了業(yè)界一個流行的概念，袁家村模式到底是什么，這是一個令人困擾的問題。 2007年的袁家村是東西一條街南北兩排貼瓷片的二層板式小樓，是新農(nóng)村建設(shè)時期村民建的房子，從居住的角度講沒什么問題，但如果從旅游的角度講，它沒有任何景觀價值，袁家村搞了十幾年旅游，景觀發(fā)生了非常大的變化。
十年之后的袁家村，規(guī)模擴大了，外來人口大量增加，有了居住小區(qū)，房子的形式也發(fā)生了變化，原來的二層板式小樓變成現(xiàn)在兩面坡的關(guān)中民居，從袁家村的東邊往西邊看，已經(jīng)完全認不出原來的村貌，看上去它就是一個傳統(tǒng)村落，袁家村實際上就是恢復(fù)了一個傳統(tǒng)村落。
如果只是景觀的變化，不能說袁家村創(chuàng)造了一個奇跡，通過一組數(shù)據(jù)來說明袁家村鄉(xiāng)村旅游創(chuàng)造的奇跡。最初的袁家村不大，只有62戶，不到300人，今天袁家村已經(jīng)合并了其他幾個村子，規(guī)模擴大了，根據(jù)我們的統(tǒng)計，在袁家村匯集的創(chuàng)業(yè)主體、投資主體大概有1500多人，袁家村解決了3500~4500周邊村民的就業(yè)問題，帶動了周邊近2萬農(nóng)民，通過袁家村旅游發(fā)展實現(xiàn)收入增加。旅游成功不成功有兩個硬指標(biāo)，一是客流量，二是旅游收入，2019年袁家村的客流量超過700萬，以村為單位的旅游客流量沒有能夠超過袁家村的，很多大景區(qū)客流量突破300萬都是非常困難的。 外界有很多“傳說”，有說上百億，也有說幾十億的，今天給大家講一個真實的數(shù)據(jù)，2019年、2020年袁家村的旅游收入都是5億左右，主要由袁家村村集體收入、合作社收入和外來投資者收入組成，他們每天的營業(yè)額要進入袁家村財務(wù)中心的流水，大概是3.8億左右，但是袁家村村民個人的旅游收入，包括現(xiàn)在存量很大的民宿業(yè)主的收入，以及周邊村民在袁家村經(jīng)營的收入沒有統(tǒng)計在內(nèi)。袁家村旅游和其他地方的旅游區(qū)別在于它是以村支部、村委會為核心的一個項目，所以村民是主要收益者，去年、前年袁家村村民的人均純收入已超過了10萬元，這個數(shù)字在中國農(nóng)村是非常了不起的。
#02袁家村的倆個創(chuàng)舉
01、鄉(xiāng)村旅游，三產(chǎn)融合創(chuàng)新者鄉(xiāng)村振興的產(chǎn)業(yè)振興、產(chǎn)業(yè)興旺，重點都是發(fā)展鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)，如果鄉(xiāng)村沒有自己的產(chǎn)業(yè)，沒有產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，那么鄉(xiāng)村振興實際上是沒有落腳點的，村民的收入增加、鄉(xiāng)村環(huán)境的改變都必須以產(chǎn)業(yè)為中心，今天，袁家村的產(chǎn)業(yè)興旺了，業(yè)態(tài)豐富、市場繁榮、生意紅火、家家戶戶有錢賺，實際上袁家村就是具備了一個比較完善的商業(yè)體系和一個比較成熟的商業(yè)模式。02、三農(nóng)問題，鄉(xiāng)村振興的創(chuàng)新者拿烏鎮(zhèn)來說，烏鎮(zhèn)是一個企業(yè)運作的封閉式景區(qū)，而袁家村則是在原村民生活的村子里開展鄉(xiāng)村旅游，全國各地做鄉(xiāng)村旅游及農(nóng)家樂的很多，我們注意到只要在村子里做這些，一定存在無序競爭，最后導(dǎo)致同質(zhì)化產(chǎn)業(yè)。鄉(xiāng)村旅游在全國范圍內(nèi)來看，基本上都是起步于農(nóng)家樂，止步于農(nóng)家樂，到現(xiàn)在農(nóng)家樂還是農(nóng)家樂，沒有大的突破。 袁家村不一樣， 通過把農(nóng)民發(fā)動起來，組織起來，解決了村民的無序惡性競爭，在一個村子里有效地實現(xiàn)了鄉(xiāng)村旅游的組織化。這一點非常重要，能夠把村民組織起來，就有可能創(chuàng)造一個奇跡，從陳勝吳廣領(lǐng)導(dǎo)的第一次農(nóng)民革命到李自成的農(nóng)民革命再到太平天國直至中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)的土地革命，都是發(fā)動和組織農(nóng)民。中國是一個農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)業(yè)問題必須解決，解決農(nóng)業(yè)問題的核心就是組織農(nóng)民，從上世紀(jì)70年代末實行家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制之后問題發(fā)生了很大變化，想在一個村子里把農(nóng)民組織起來難度非常大，而袁家村在一個沒有組織形式的地方實現(xiàn)農(nóng)民的高度組織化，這點是大家感覺到最費解也是最感興趣的地方。把農(nóng)民組織起來，是袁家村能夠發(fā)展的一個核心點，否則，袁家村不會有今天的局面。
袁家村模式是袁家村黨支部和村干部發(fā)動組織和帶領(lǐng)廣大群眾自力更生，艱苦奮斗，沒要政府的錢，也沒有尋求企業(yè)的投資，創(chuàng)新解決三農(nóng)問題，堅持三產(chǎn)融合發(fā)展，堅持壯大集體經(jīng)濟，堅持走共同富裕道路，初步實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興。可能大家覺得袁家村模式非常復(fù)雜，很多人在講袁家村模式的時候，實際上也沒有一個固定定義。90%的人對袁家村模式的定義就是在荒郊野地搞了一條小吃街，吸引人們?nèi)コ孕〕?，從而讓鄉(xiāng)村旅游紅火起來，解決鄉(xiāng)村發(fā)展問題，其實，小吃街和袁家村模式?jīng)]有任何關(guān)系。小吃街只是袁家村商業(yè)板塊中的一個組成部分，而且它在袁家村整個商業(yè)板塊中的占比在逐漸下降。 袁家村模式不是一般意義上的商業(yè)模式，而是重建鄉(xiāng)村生活、實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的的經(jīng)驗總結(jié)和表現(xiàn)形態(tài)。袁家村模式分兩個層面，其鄉(xiāng)村旅游商業(yè)模式建立在組織模式之上，兩者互為表里，相輔相成，合二而一，缺一不可。我們看得見的是它的商業(yè)模式，看不見的是組織模式，商業(yè)模式是他的表，組織模式是他的里。很多村子早期鄉(xiāng)村旅游都很紅火，最后為什么失敗了？根本原因是沒有一個組織模式，隨著商業(yè)的同質(zhì)化，陷入一種無序競爭、惡性競爭的狀態(tài)，袁家村通過組織模式解決了這個問題。袁家村具有旅游IP和品牌價值之后，其鄉(xiāng)村旅游商業(yè)模式可以部分或總體脫離原有組織模式，在異地復(fù)制和擴張。過去有人問，袁家村的商業(yè)模式能不能走出去，經(jīng)過這幾年袁家村進城店和出省項目的成功基本上證明這個模式可復(fù)制。 袁家村商業(yè)模式——鄉(xiāng)村生活綜合體袁家村的鄉(xiāng)村旅游做得好，生意紅火，市場繁榮，僅僅是一條小吃街帶動的嗎？袁家村的商業(yè)模式事實上就是一個 鄉(xiāng)村生活綜合體，是把鄉(xiāng)村生活作為旅游吸引物，達到吸引-穩(wěn)定-均衡-一定規(guī)模的客流量，進而發(fā)展鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)、鄉(xiāng)村度假，最終形成多業(yè)態(tài)的一個鄉(xiāng)村生活的綜合體。現(xiàn)在城市市民對鄉(xiāng)村生活的向往已是一種潮流和趨勢，能不能提供城市市民需要的業(yè)態(tài)和產(chǎn)品，袁家村破解了這個問題。
#04 “鄉(xiāng)村生活綜合體”的主要特征
構(gòu)建去景區(qū)化、去城市化和去商業(yè)化的傳統(tǒng)村落。袁家村的主要建筑由貼瓷片的二層板式小樓恢復(fù)到今天傳統(tǒng)農(nóng)耕文明的村落形態(tài)，可以說這個村落形態(tài)恢復(fù)是非常成功的。導(dǎo)入當(dāng)?shù)卮迕?，?gòu)建以家庭為單元的經(jīng)營主體。讓村民成為創(chuàng)業(yè)主體和經(jīng)營主體，這樣就可以恢復(fù)和再現(xiàn)傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村生活，而且內(nèi)容豐富且復(fù)雜。構(gòu)建鄉(xiāng)村生活綜合體的核心是以人為本，以當(dāng)?shù)卮迕駷橹黧w，讓村民成為經(jīng)營主體和創(chuàng)業(yè)主體，讓村民在原住地展現(xiàn)真實生活，否則就很難恢復(fù)鄉(xiāng)村生活。恢復(fù)活化與生活相關(guān)的民俗和非遺，挖掘其衍生品。我們看到很多傳統(tǒng)村落的古建筑非常好，因為已經(jīng)沒有了生活氣息，游客也只是拍幾張照片贊嘆一下，很少有體驗感，也不愿逗留。鄉(xiāng)村生活綜合體這種文旅發(fā)展模式非常獨特，它不依賴于綠水青山和古鎮(zhèn)古街這種自然資源和人文資源，也不需要花太多錢去造一個景區(qū)，它所依賴的僅僅是鄉(xiāng)村和村民，能不能通過創(chuàng)新來發(fā)現(xiàn)和利用這些資源，是一個挑戰(zhàn)。鄉(xiāng)村生活也是極具個性化的，如果能參透這個個性化并且表現(xiàn)出來，那么離成功就更近了一步。鄉(xiāng)村生活綜合體和一般的景區(qū)建設(shè)、特色小鎮(zhèn)、田園綜合體有很大區(qū)別，它大大減少了固定資產(chǎn)投資。鄉(xiāng)村生活綜合體不需要建大門和游客接待中心等傳統(tǒng)景區(qū)的標(biāo)配設(shè)施。如果將這部分資金轉(zhuǎn)換為經(jīng)營主體的培訓(xùn)資金或是產(chǎn)業(yè)培育資金效果會更好，任何一個項目都有培育期，有硬投資也需要有軟投資，這樣才能有效提高經(jīng)營能力，促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展。現(xiàn)在很多國家級、省級的鄉(xiāng)村旅游項目面臨的最大問題就是沒人來，但是保持鄉(xiāng)村生活風(fēng)貌的鄉(xiāng)村生活綜合體就是一個旅游吸引物，同時有可能形成一個新的產(chǎn)業(yè)。鄉(xiāng)村生活綜合體能夠提供的價值，對我們現(xiàn)在的鄉(xiāng)村振興有很大的啟發(fā)和借鑒意義。
關(guān)于袁家村成功的原因，說法很多，有人說是因為有個郭占武書記，他大公無私，無私奉獻，是個好的帶頭人，這話沒有錯，但是我們要問的是郭占武書記是怎樣把袁家村做成功的。也有人說袁家村之所以成功是因為離西安只有一小時車程，但以西安市中心鐘樓為圓心，以袁家村為半徑（距西安70公里）畫一個圓，在這個范圍內(nèi)做鄉(xiāng)村旅游的村子少則300個，多則上千家，他們?yōu)槭裁礇]有成功，距離只是一個條件，不是決定性因素。還有人說，袁家村成功是因為景觀價值很大，是一個有幾百年歷史的傳統(tǒng)村落，但事實上完全不是。袁家村最古老的建筑就是1992年建的二層板式小樓，現(xiàn)在我們看到的這個傳統(tǒng)村莊實際上是在2007年以后郭占武帶領(lǐng)恢復(fù)重建的，如果看上去很像具有300年歷史的古村落，那說明袁家村的“造假”能力太強了，從恢復(fù)一個傳統(tǒng)村落的角度來講，袁家村做的非常成功。 袁家村成功是因為小吃搞得好，這個說法也是錯誤的，小吃街不是郭占武的發(fā)明，幾乎每個大城市都有小吃街，西安有回民街、武漢有吉慶街、重慶個觀音橋，大城市不缺消費者，但在荒郊野地搞個小吃街，這是郭占武創(chuàng)造的奇跡。郭占武用了五年時間把袁家村打造成了一個客流點，客流量達到100萬的時候，才出現(xiàn)小吃街。袁家村的起點不是小吃街，而是兩家農(nóng)家樂，今天小吃街已成為袁家村的一張名片、一個亮點，從旅游角度來說，小吃街是吸引眼球的地方，有體驗感的地方。很多人誤以為袁家村是政府投資的一個項目，這是一個嚴重的誤解，在這里我澄清一點，政府沒有給袁家村旅游項目任何投資，不包括袁家村周邊環(huán)境的改善，如修建擴建高速公路出口、通道、ETC設(shè)施等，政府投資修建這些設(shè)施也是因為袁家村節(jié)假日大規(guī)模的客流已經(jīng)讓高速公路無法承納。迄今為止還沒有看到靠政府投資發(fā)展鄉(xiāng)村旅游成功的案例。袁家村的集體經(jīng)濟在上世紀(jì)八九十年代非常紅火，但進入2000年以后，袁家村那些高耗能，高污染的小企業(yè)基本上都倒閉了，所以袁家村的起步資源就是集體經(jīng)濟留下來的建設(shè)用地，今天袁家村的外來資本非常多，但是這些投資幾乎都是在2014年之后進入袁家村的，也就是袁家村的客流量超過300萬的時候，所以也不能認為外來投資是袁家村成功的原因。民俗文化是袁家村打的一張重點牌，共同富裕既是袁家村的出發(fā)點，也是袁家村的發(fā)展結(jié)果，這個過程非常復(fù)雜，能不能達到共同富裕還需要長時間的驗證。袁家村之所以能夠成功，是在其發(fā)展過程中解決了三大問題，這三大問題迄今為止還困擾著資本下鄉(xiāng)，困擾著政府主導(dǎo)的鄉(xiāng)村振興項目以及鄉(xiāng)村自己想做的項目。第一，袁家村通過構(gòu)建一個鄉(xiāng)村生活旅游吸引核，解決了遠離城市的鄉(xiāng)村如何能夠?qū)胍?guī)?；姆€(wěn)定客流量。遠離城市的鄉(xiāng)村基本上都空心化了，很難吸引城市人，更不要說發(fā)展鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)了。第二，袁家村通過鄉(xiāng)村三產(chǎn)融合的方式，解決了把鄉(xiāng)村旅游做成產(chǎn)業(yè)的問題，讓農(nóng)民參與進來，而且農(nóng)民能夠持續(xù)增收。第三，袁家村通過股份合作解決了村民的利益分配，通過二次分配解決了村民的共同富裕問題。簡單講，袁家村在發(fā)展過程中解決了三大問題，如 何讓人來？如何掙錢？如何分錢？ 目前，鄉(xiāng)村旅游最大的難題是客流量，如果沒有一個相對穩(wěn)定均衡的客流量，鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)、商業(yè)根本發(fā)展不起來。但是人來了也不一定能掙錢，大家不要有這種錯誤認識，認為只要人來就能掙錢，舉個例子大家就明白了，西安的兵馬俑每年是1000萬的客流量，兵馬俑設(shè)置了一條強制性的商業(yè)街，長1.5公里，游客必須穿過這條街，才能離開兵馬俑，理論上在這條街開個店，一年有1000萬人從你門前過，肯定是賺錢的，但是這條街上卻沒有賺錢的商戶。以村為單位的鄉(xiāng)村旅游，就必須解決利益分配問題，必須讓村民共同富裕，只是少數(shù)人富裕這個村子是走不下去的。
#06 袁家村發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的資源和思路
郭占武書記發(fā)展袁家村鄉(xiāng)村旅游的資源和思路與全國其他地方都不一樣，2007年的袁家村是一個空心村，村集體的資產(chǎn)是負，唯一的資源是村辦企業(yè)留下來的建設(shè)用地，郭占武卻發(fā)現(xiàn)了一種新資源。他認為 鄉(xiāng)村的傳統(tǒng)習(xí)俗，村民的日常生活，如果通過一種精心的設(shè)計，能夠滿足城市市民的需求，就是一種旅游產(chǎn)品。袁家村打造了一個關(guān)中印象體驗地，讓西安、咸陽及周邊城市群的市民來體驗不一樣的鄉(xiāng)村生活。過去對袁家村鄉(xiāng)村旅游的成功做了很多總結(jié)，其實 鄉(xiāng)村旅游的核心關(guān)鍵詞是“農(nóng)民”，也就是鄉(xiāng)村旅游的主體是誰。郭占武抓住了這個機會，打了一張農(nóng)民牌，我們發(fā)現(xiàn)凡是搞鄉(xiāng)村旅游的地方，幾乎都見不到農(nóng)民，或者不能和農(nóng)民有深度交流，也就體驗不到鄉(xiāng)村生活。 例如華西村，華西村是天下第一村，其富裕程度毋庸置疑，年銷售收入達幾百億，產(chǎn)業(yè)主要以鋼鐵、五金、紡織、化工等為主，到華西村旅游是什么體驗？一張華西村村民別墅參觀票50元，實則毫無觀賞價值。華西村龍溪大酒店樓頂放置斥資3億打造的純金金牛，雖然是全國獨一無二的，但也沒有太大的旅游和觀賞價值，如果花3億打造的金牛能讓全國人去看，現(xiàn)在會有人拿30億，300億去打造更大的金牛，甚至是一個金牛群讓人去看。我們知道華西發(fā)展的非常好，華西村村民生活得非常幸福，但是和我們沒有關(guān)系，它不賣生活，我們沒法參與進去。鄉(xiāng)村旅游能夠吸引城市人來的理由是什么？有綠水青山、在山區(qū)蓋個石頭房、海邊建個海草房、隴東有地坑窯、南方有竹樓、北方有雪屋等等，這些能不能作為旅游吸引物？城市市民在周末、在節(jié)假日可能會去一次，但不一定再去第二次，這樣的旅游吸引物想吸引大規(guī)?？土鳎尦鞘惺忻穹磸?fù)消費的可能性不大。列舉這些例子是想告訴大家，鄉(xiāng)村旅游正在走入一個誤區(qū)，做一個吸引眼球的項目，節(jié)假日和周末可能能夠引人來，但是平常很難。袁家村的旅游吸引物是什么？總結(jié)下來就是： 恢復(fù)了傳統(tǒng)關(guān)中民俗，重建了關(guān)中鄉(xiāng)村生活。袁家村不賣景觀，更不花錢造景觀，它就是把村民和村民的生活作為旅游資源吸引城市人。所以袁家村旅游是一個完整意義上的鄉(xiāng)村旅游，它包括了鄉(xiāng)村、村莊、村民，城市市民下鄉(xiāng)來找鄉(xiāng)愁，來體驗民俗，來體驗和村民交流的那種人情味兒，在袁家村都能實現(xiàn)。
袁家村鄉(xiāng)村生活綜合體的特征：村是景區(qū)、家是景點、村景一體、全民參與、進村入戶、交流無礙、看所想看、問所想問。在中國的鄉(xiāng)村賣鄉(xiāng)村生活，讓城市市民長時間、多角度、全方位、零距離來體驗鄉(xiāng)村生活的真實性和獨特魅力。袁家村的個性與獨特性就在于此， 袁家村發(fā)展的這13年，相當(dāng)于拍了一部電視連續(xù)劇，總導(dǎo)演是袁家村黨支部書記郭占武，村集體是制片人，全村老百姓是本色出演的演員，他們不需要化妝，只要根據(jù)郭占武的設(shè)計來恢復(fù)他們的傳統(tǒng)生活，袁家村的觀眾（游客）越來越多，而且不自覺的變成這部連續(xù)劇的劇中人。 01、袁家村的發(fā)展邏輯：從鄉(xiāng)村生活到鄉(xiāng)村生活袁家村出售鄉(xiāng)村生活，其發(fā)展邏輯就是從鄉(xiāng)村生活到鄉(xiāng)村生活，袁家村把鄉(xiāng)村生活作為城市市民的需求點，堅持以村民為主體，把村民組織起來，克服分散經(jīng)營的缺陷。迄今為止，不論是大寨的陳永貴、華西村的吳仁寶還是袁家村的郭占武，一個村要想把村民組織起來就要有村民領(lǐng)袖，什么是村民領(lǐng)袖？聽黨指揮，為群眾辦事。村民組織起來之后，就必須有一個目標(biāo)，那就是共同富裕，共同富裕的前提是產(chǎn)業(yè)興旺，就需要三產(chǎn)融合發(fā)展，單純種地搞一產(chǎn)不掙錢，搞二產(chǎn)加工難度也很大，從三產(chǎn)做一個突破口，搞服務(wù)業(yè)，旅游先導(dǎo)，鄉(xiāng)村生活是袁家村區(qū)別于華西村、小崗村和其他所有鄉(xiāng)村旅游的最本質(zhì)的屬性和特征，是袁家村活的靈魂，具有強大的生命力和獨特魅力。 對于袁家村鄉(xiāng)村生活綜合體的意義曾經(jīng)有一個階段我們也認為是小吃做得好，后來認為是房子蓋得好，最后才發(fā)現(xiàn)最有價值的是我們把村民組織起來了，實現(xiàn)了共同富裕，而共同富裕的鄉(xiāng)村生活在中國是一個超級IP，袁家村走了一個正確的方向，所以它的旅游客流量持續(xù)上升。袁家村關(guān)中印象體驗地，鄉(xiāng)村生活綜合體，它完全是郭占武的個人作品，自力更生，自主創(chuàng)新，沒有任何專業(yè)機構(gòu)和專業(yè)人士參與，沒有政府投資，村子里沒有政府痕跡明顯的標(biāo)牌、標(biāo)準(zhǔn)化的景觀，也沒有外來資本，郭占武帶領(lǐng)父老鄉(xiāng)親組建了一個團隊。很多人認為袁家村花了很多錢，實際上只是花了40萬元把兩家農(nóng)家樂變成39家農(nóng)家樂，客流源源不斷而來，策劃、規(guī)劃設(shè)計都是郭占武獨立完成的，規(guī)劃圖在郭占武的腦海里，而且在不斷調(diào)整、不斷完善，當(dāng)年建設(shè)、招商、運營都是由村民自主完成的，沒有借助高端人才和專家團隊。
袁家村老書記郭裕祿在農(nóng)業(yè)學(xué)大寨時代是陜西的一面旗幟，搞村辦企業(yè)的時候還是陜西的一面旗幟，但2000年左右袁家村的產(chǎn)業(yè)基本上都被淘汰了，袁家村從一個爛桿村到富裕村，再到空心村，2007年袁家村發(fā)動鄉(xiāng)村旅游的時候，郭占武打破常規(guī)，完全依靠村民，在村子里邊做了一個鄉(xiāng)愁版的袁家村，袁家村的作坊也好，生活形態(tài)也好，都是村民自己來完成的，通過自己的努力，到2012年，袁家村的客流量就超過了100萬，沒有任何外來因素的干擾參與能夠做到這種程度非常了不起。但100萬可能是袁家村發(fā)展了一個瓶頸，所以在這之后袁家村吸引城市市民下鄉(xiāng)，文創(chuàng)青年、時尚達人來參與袁家村的經(jīng)營，袁家村從一個單純的鄉(xiāng)愁版袁家村，逐漸過渡到一個多業(yè)態(tài)并存的狀態(tài)，具有更多時尚元素和城市元素。2014年之后，袁家村基本上是一個成熟的小鎮(zhèn)了，因為外來資本太多，袁家村擴充了，不僅有核心區(qū)，還有了回民街、書院街、大酒店、游樂場，新項目越來越多，袁家村的客流量也在持續(xù)大規(guī)模上升，2019年突破了700萬。袁家村鄉(xiāng)村生活綜合體既要感謝袁家村村民最早打造的鄉(xiāng)村生活核心價值，又要感謝后來城市市民下鄉(xiāng)、資本下鄉(xiāng)讓袁家村業(yè)態(tài)更加豐富，更加適合游客和城市市民的消費需求。
2017年袁家村的客流量已經(jīng)超過了五六百萬，長遠發(fā)展是不可能靠游客增量來實現(xiàn)的，所以袁家村現(xiàn)在逐漸向鄉(xiāng)村度假過度，更多的民宿進入到袁家村。2015年袁家村把餐飲、農(nóng)副產(chǎn)品、小農(nóng)貿(mào)市場、小作坊、茶樓、戲樓等袁家村的生活方式直接搬到了西安最高端的商業(yè)綜合體，截止2019年年底，袁家村的進城店已經(jīng)開了19家，營收接近3億。 2016年袁家村成熟的鄉(xiāng)村旅游商業(yè)模式已經(jīng)在全國各地大規(guī)模的擴張和復(fù)制。西寧、鄭州、同盟古鎮(zhèn)、忻州古城等地都復(fù)制了袁家村鄉(xiāng)村旅游商業(yè)模式。“袁家村來了”成為一個口號，過去我們看到“碧桂園來了”、“恒大來了”、“萬科來了”，這些讓城市生活改善提升的同時，也會給我們帶來更多的焦慮，但“袁家村來了”不一樣，它提供了一個新的方向，未來鄉(xiāng)村生活一定是城市市民更加向往、更適合人居的生活。
今天的袁家村已經(jīng)形成了一個品牌，兩大產(chǎn)業(yè)。一個品牌就是袁家村這樣一個以三農(nóng)為內(nèi)涵的農(nóng)資好品牌，鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略讓這個品牌的含金量越來越高。未來袁家村重點發(fā)展兩個產(chǎn)業(yè)，一是旅游產(chǎn)業(yè)，也就是在全國各地依托大城市或者城市群來構(gòu)建鄉(xiāng)村生活綜合體；二是袁家村的健康餐飲和農(nóng)副產(chǎn)品，通過線上線下銷售來形成大規(guī)模產(chǎn)業(yè)化。袁家村小吃街 是一個農(nóng)民創(chuàng)業(yè)平臺，經(jīng)營主體是以家庭為單位的當(dāng)?shù)剞r(nóng)民； 袁家村小吃街所有食材都來源于村里的加工作坊，小吃街的一碗面，你可以看到它的所有食材來源； 袁家村的小吃街一百多個店面一店一品。小吃街總會有生意紅火的也有生意不好的，但大家都能友善、和諧的相處，原因何在？因為通過二次分配解決了利益平衡問題。除此之外，袁家村還建立了一個食品安全誠信體系。
#11 袁家村的產(chǎn)業(yè)路徑和特點第一，袁家村構(gòu)建的是一個農(nóng)民創(chuàng)業(yè)平臺，投入成本非常低。 第二，袁家村在發(fā)展過程中牢牢把握產(chǎn)業(yè)振興、產(chǎn)業(yè)興旺的目標(biāo)，通過市場檢驗來扶持和培育優(yōu)勢項目，最后把一個產(chǎn)品做成產(chǎn)業(yè)。袁家村鄉(xiāng)村旅游形成了品牌效應(yīng)，以品牌帶產(chǎn)品，產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化之后用三產(chǎn)帶二產(chǎn)出一產(chǎn)，這也是袁家村非常獨特的發(fā)展路徑。拿袁家村的油潑辣子來說，去年銷售額超過了1000萬，油潑辣子是郭占武設(shè)計的一個表演項目，一頭老黃牛拉著磨盤，頭戴手帕的女村民在一旁操持著，辣椒碾碎之后，在上面澆上菜籽油，這就是油潑辣子的一個場景，油潑辣子的香味飄散在街道上，是一種鄉(xiāng)愁的味道，很多城市市民愿意體驗這樣一種鄉(xiāng)愁的感覺，也很認可這個產(chǎn)品，逐漸油潑辣子就供不應(yīng)求了，于是由村民來入股擴大生產(chǎn)規(guī)模，就有了加工廠，加工廠需要更多原材料，于是就又建了原材料基地，這就是三產(chǎn)帶二產(chǎn)出一產(chǎn)的路徑，前提是三產(chǎn)必須做好。袁家村十幾年的發(fā)展就是一個由少到多、由小到大、由一元到多元、由低端到高端的過程。經(jīng)過十幾年的發(fā)展，我們發(fā)現(xiàn)了一個規(guī)律，在袁家村的業(yè)態(tài)、產(chǎn)品和投資項目里，凡是農(nóng)民做的，凡是和鄉(xiāng)村生活相關(guān)的，凡是和當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)相關(guān)的，和土地產(chǎn)出相關(guān)的，都能掙錢。相反，城市市民下鄉(xiāng)，外來資本投資，城市的商業(yè)帶入，尤其那些過剩商業(yè)和同質(zhì)化商業(yè)的帶入，基本都失敗了。
共同富裕是鄉(xiāng)村振興的愿景和結(jié)果，共同富裕實際上就是要求那些掙錢多的人把錢分給掙錢少的人。那么袁家村是如何把村民組織起來，它的步驟和方法是什么？袁家村把農(nóng)民組織起來的步驟、方式和形式用產(chǎn)業(yè)化讓村民掙到錢。每個村民和其家庭的情況都不一樣，這就必須通過合作化二次分配來解決分配問題，打造農(nóng)民創(chuàng)業(yè)平臺。如果是企業(yè)投資農(nóng)村，收益和農(nóng)民不掛鉤，企業(yè)最多給農(nóng)民提供一些就業(yè)崗位和就業(yè)機會，保安、保潔之類，農(nóng)民早就不滿意這種情況了，農(nóng)民也渴望有自己的生意和發(fā)展平臺。袁家村發(fā)展過程中特別注重發(fā)現(xiàn)培育和扶持優(yōu)勢項目，最后產(chǎn)業(yè)化。要讓大家共同富裕，就必須通過成立農(nóng)民合作社，讓更多村民參與進來。還是拿油潑辣子來說，村民通過入股油潑辣子合作社，成為油潑辣子合作社的股東，最后變成全體村民入股，油潑辣子合作社就成了一種新型集體經(jīng)濟。 所以袁家村實現(xiàn)了三變，是一個真正以產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)、以村民增收為基礎(chǔ)的三變，三變?nèi)绻麤]有產(chǎn)業(yè)做依托，沒有村民的增收就沒有價值和意義。袁家村的集體經(jīng)濟也打破了過去那種抽象的集體經(jīng)濟概念。袁家村的集體經(jīng)濟直接對應(yīng)到每家每戶，62戶村民，每個人都是村集體經(jīng)濟中的一員，村民具有很高的積極性。鄉(xiāng)村發(fā)展非常復(fù)雜，袁家村也不是一帆風(fēng)順甚至可以說是處處陷阱、步步驚心，每一次利益分配都會引發(fā)巨大的矛盾沖突，人性丑惡的一面表現(xiàn)得淋漓盡致，有要喝農(nóng)藥的，有要殺人放火的，還有要投河自盡的，但是在郭占武堅定不移走共同富裕道路、堅定不移地維護大多數(shù)人利益的目標(biāo)下，村民最終都回歸理性。我們也發(fā)現(xiàn)村民也不要求絕對的平均，更多的是希望你的發(fā)展能夠帶動我發(fā)展。 所以在未來鄉(xiāng)村發(fā)展過程中一定要注意利益關(guān)系的交叉，讓大家成為一個共同體，你中有我，我中有你，袁家村的很多合作社，都是交叉持股的。袁家村的探索和實踐證明了，只要堅持黨的領(lǐng)導(dǎo)，落實黨的農(nóng)村政策，書記起到帶頭人作用，支部起到核心作用，干部真正能為群眾服務(wù)，堅持農(nóng)民的主體地位，就能把鄉(xiāng)村的事情辦好。農(nóng)村有大智慧，民間有高手，民間有能人，鄉(xiāng)村振興還得回到共產(chǎn)黨早期發(fā)動群眾、組織群眾那種狀態(tài)中去，真正去做農(nóng)村群眾的具體工作。我們現(xiàn)在搞旅游總想花錢造大景觀，這很簡單，但真正能夠把一個農(nóng)民培養(yǎng)成優(yōu)質(zhì)的經(jīng)營主體、創(chuàng)業(yè)主體，這個很難。想做一個有個性又獨特的鄉(xiāng)村旅游項目，就必須依靠村民。 袁家村確實創(chuàng)造了很多全國第一，一個普普通通的北方空心村，如果沒有強大的創(chuàng)新能力根本無法實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，如果不堅持共同富裕也不能爆發(fā)出強大的生命活力，袁家村是解決三農(nóng)問題的一個創(chuàng)新者，也是實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的一個踐行者。
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